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Einführungskurs BROTGranulat

BROTGranulat ist eine exzellente natürliche Zutat zur Bindung von Flüssigkeit in Gebäcken. In der Profi-Bäckerei steht sie schon seit Jahren zur Verfügung. Nun auch für private Anwendung. Wir zeigen Dir, wie man damit arbeitet.

Was Dich erwartet:

  • Erklärung von Herstellung und Funktion von BROTGranulat
  • Einsatz des Granulats beim Backen
  • Beispiel-Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung